Versi Oven, Kebab Daging Sapi

Langkah 1 potong daging sapi menjadi irisan tebal langkah 2 masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan rendaman (kecuali telur dan tepung) . Aduk rata. Tambahkan telur dan aduk rata. Tambahkan tepung jagung dan aduk rata. Terakhir, tutupi daging dengan lapisan tipis minyak untuk mencegah penguapan. Langkah 3 ambil tusuk sate dan sebarkan di atas panggangan loyang (yang terbaik adalah meletakkan lapisan kertas timah di atas loyang untuk menghindari pembersihan) . Langkah 4 pindahkan rak atas ke rak tengah, taburi dengan jintan dan biji wijen, dan letakkan di atas loyang. Rumah kami setelah pengukuran suhu menemukan bahwa dalam oven sekitar 260 derajat di tengah memanggang selama 5 menit. Balikkan, sikat dengan minyak dan taburi dengan jintan dan biji wijen. Panggang pada suhu 260 derajat selama 5 menit. Langkah 5 angkat dan sikat dengan minyak dan taburi dengan daun bawang. Panggang pada suhu 260 derajat selama 2 menit. Balikkan, sikat dengan minyak dan taburi dengan daun bawang. Panggang pada suhu 260 derajat selama 2 menit. Lakukan saja!