Dalam barbekyu luar ruangan, tongkat bambu sekali pakai umumnya digunakan. Jika Anda tidak mahir dalam keterampilan barbekyu, Anda dapat membakar batang bambu.
Cara menghindari batang bambu terbakar sederhana: begitu Anda menemukan api di jaring barbekyu, segera keluarkan makanan dan lanjutkan barbekyu setelah api padam.
Menggunakan jaring barbekyu dapat secara efektif mencegah batang bambu terbakar selama barbekyu
Penyebab utama kebakaran adalah minyak pada makanan jatuh ke arang merah dan terbakar. Beberapa teman menyukai api begitu mereka melihatnya. Mereka segera membakar makanan di jaring barbekyu stainless steel. Ini sangat buruk. Tidak hanya mudah membakar batang bambu, tetapi juga sangat tidak sehat.
Tentu saja, sering membalik makanan saat barbekyu juga dapat mengurangi kemungkinan batang bambu terbakar. Makanan yang dipanggang di atas api arang untuk waktu yang lama, suhunya terlalu tinggi, dan mudah ditempel; Tongkat bambu juga mudah patah. Jika sering dibolak-balik, makanan dan stik bambu bisa dipanaskan secara merata.
Jika api arang terlalu panas, Anda perlu mengeluarkan makanan untuk sementara dan menunggu makanan agak dingin sebelum melanjutkan memanggang.
Rendam batang bambu dengan air sebelum digunakan, yang juga akan mengurangi kemungkinan batang bambu terbakar.